Prima lezione di Conoscere il Vino

Ieri sera c’è stata la prima lezione del corso Conoscere il Vino tenuto da Luca Castelletti.

Direi che la serata è andata molto bene!

Abbiamo cominciato con un esercizio a squadre in cui abbiamo provato a riconoscere alcuni profumi che è possibile poi ritrovare nel vino, e direi che è andata abbastanza bene, ne abbiamo riconosciuti più della metà.

Quindi ci ha illustrato alcuni concetti base sulla vite e sulla vinificazione e, infine, abbiamo degustato un prosecco ed uno spumante.

Chissà cosa ci aspetta mercoledì prossimo?

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